Ein sicherer Betrieb gewährleistet die Sicherheit des Personals. Dampfsterilisatoren verwenden typischerweise hohe Temperaturen und hohen Druck, um eine Sterilisation zu erreichen. Unsachgemäßer Betrieb kann zu Unfällen oder Verletzungen führen. Durch betriebliche Schulungen können Benutzer die richtigen Betriebsabläufe und Vorsichtsmaßnahmen erlernen, um Risiken zu reduzieren.